在家也能品嚐台味十足的手路菜,對於有春茶館已是不陌生,這次和uber合作,讓大家在家也能品嚐來自阿嬤的手路菜!
背後的用意也是相當有心,都知道現在因為疫情升溫,所以人心不安、動盪,而有春茶館希望藉由外送平台可以將美味送達,讓大家好好品味這份台味情懷。
此次訂單包含以下品項:
台味三杯雞飯、涮牛肉麻辣鴨血麵、小時候黑糖餅、烏龍春珍珠奶茶、水餃冷凍包-蔥多多。
份量大約1-2人份,管巧、管飽!美食不落人後,大家快跟上腳步看看這來自有春茶館的台式滋味。
台味三杯雞+翡翠檸檬(S)
料多、菜多豐富的餐盒,一個餐盒滿滿的蔬菜,不同的料理手法,下飯搭配剛剛好。
有滷汁搭配的口味、清爽口味的食蔬、蒜香炒高麗菜,最愛不釋手便是這一味醉蝦,雖然只有一口,在餐盒中卻恰到好處。
最近剛好跟朋友提及到三杯雞為哪三杯,麻油、米酒、醬油加上老薑、蒜頭煸香,就是我小時候的滋味,每一口都讓我想起小時候家裡廚房顛鍋的模樣。
米吃起來的粒粒分明,味道中也有一絲絲芋香,這一個餐盒搭配清甜的蔬菜湯品以及翡翠檸檬一杯做結尾解膩剛好!
涮牛肉麻辣鴨血麵+蜜香紅烏龍(S)
碗裝的麵條、鴨血、涮牛肉,湯汁用封條夾鏈袋方式另外包,光看就能喚醒胃口,微微麻辣增添口感、香氣,湯汁有一絲絲苦味來自滷包卻也不會影響口味,麵條Q彈有勁,加上鴨血是很難得的我喜歡的嫩Q口感,涮牛肉相當軟嫩可口!
油脂香拿捏得剛剛好~這碗麵相當入味,深得我心!蜜香紅烏龍茶,茶香解膩,剛好做這碗麵的結尾。
小時候黑糖餅
看到名稱就對它有各種腦補畫面,果然見上一面就是小時候的古早味。
小時候看著是包麥芽糖,但是長大更愛外面那股黑糖餅香!一口接一口都是小時候的記憶,香甜、好吃。
烏龍春珍珠奶茶+芋園
私心下多加了一些芋園搭珍珠的口感,這杯看起來是主推的飲品,不能錯過,在口味上我選擇無糖、熱的,剛好正逢女生不方便的時候,喝點熱的剛剛好!
雖然是無糖,但因為珍珠、芋園添加還是有一點點甜度,中和得剛剛好!
烏龍茶不會過分搶眼、茶澀不會過濃,珍珠以及芋園都相當Q彈順口,這一杯我很喜歡!恰到好處的滋味!難怪上推薦,我也推!
水餃冷凍包-蔥多多。
現在各家餐廳都在打防疫抗戰,有春也有許多的防疫產品,其中我就看上了這款冷凍水餃,蔥多多的翠綠有點綴的效果,雖說蔥多多卻沒有讓人害怕的重口味,加上整體口感像是吃家鄉味!
有春茶館的此次抗疫之旅與UBER合作,讓大家在家也能好好品嚐這一份匯集台味情壞的料理,而我已經是第二次遇見有春茶館,在這樣的料理裡面我也想到了自己的幼時,果然是地景料理增添回憶。
店家資訊
有春茶館-大智店
電話: 04-22220618
營業時間: 11:30-21:00(週五週六至21:30)
門市地址: 台中市東區大智路55號
有春茶館-大墩店
電話: 04-23221669
營業時間: 11:30-21:00(週五週六至21:30)
門市地址: 台中市南屯區大進街377號
官網: https://wuchuntea.com/product-category/全部商品/
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/WuChunTeaHall
IG: @ wuchunteahall
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