選用義大利的完熟番茄,果肉厚實,讓番茄風味變得更加明顯,不像一般重口味的紅醬一樣黏稠,我更愛品高的紅醬!因為它的真材實料是看得見、吃得出來的!
紅醬小知識:主要成分是番茄,以英文稱之“red sauce”或“tomato sauce”,最常用的搭配麵條為Spaghetti或Penne。
選用義大利的完熟番茄,果肉厚實,讓番茄風味變得更加明顯,不像一般重口味的紅醬一樣黏稠,我更愛品高的紅醬!因為它的真材實料是看得見、吃得出來的!
紅醬小知識:主要成分是番茄,以英文稱之“red sauce”或“tomato sauce”,最常用的搭配麵條為Spaghetti或Penne。
我對美食佳餚總是沒有抵抗力,除了酸辣口味的料理,我也喜歡義式料理!義式有許多醬料跟烹調手法,義式五大母醬分為:貝夏梅醬、荷蘭醬、白醬、褐色醬與番茄醬,口味上我偏愛白醬一點,因為奶香濃郁、順口好吃!
最近暑期都在台北走跳,有許多好吃好玩的資訊不想錯過,剛好這次在我最常經過的台北車站捷運站附近,有個店家讓我眼睛為之一亮!
身為旅遊一份子的我,來到麗寶次數多到不行,但是關於要吃什麼、什麼平價好吃、吃得飽足感十足,是一個難題!不簡單!
中秋節將至,整個市場都在為節日做準備,儀式感很重的我,早早就在觀望這次中秋節的烤肉組合,喜歡大口吃肉的我自然要尋找經濟、實惠,還要肉多多的組合!
三訪的愛店之一,雖然離我家有那麼億小段距離,但是美味的誘惑是擋不住的!
在這樣的歷史老街中,沒想到很常光顧的華西街道上開了一間新店!
老朋友這次又帶來新的品項上市囉!