中秋節將至，整個市場都在為節日做準備，儀式感很重的我，早早就在觀望這次中秋節的烤肉組合，喜歡大口吃肉的我自然要尋找經濟、實惠，還要肉多多的組合！
台北寒舍探索廚房 x 台畜 此次聯名合作，在中秋節提供多種組合的中秋節烤肉組，台畜在烹調界已是家喻戶曉相關肉類產品的商家，不管是肉質或是肉的口感都相當好！
另外，探索廚房更是將所有旅客帶進不同的美食視野探索！不用出國就能體驗不同文化的美食，接下來，分享一下我的心得給還在尋覓烤肉懶人包的朋友！
無國界緻窯烤（適合3-4人）中秋烤肉必備聯名組 BBQ 無國界烤肉
西西里香草雞翅
雞翅本身肉質軟嫩好脫骨，另外，採用多種香草搭配白葡萄酒醃製，相當入味！能明顯品嚐到迷迭香氣，搭配上雞翅本身的肉質，是很經典的口味，解膩之外又可以點綴香氣！
巴西鳳梨羅勒戰斧
這款醬料味道很像是茄汁醬的香氣，在烤盤上加熱後，鳳梨香氣跑出來太誘人！口味上，也會帶一點酸甜味，讓人更開胃！尾韻會有羅勒的香氣伴隨著戰斧的軟嫩，真的太過癮！
原岩五花燒肉
肉質帶點油花，品嚐起來不會太油而是滑嫩的口感！
加上燒肉醬汁酸酸甜甜，讓人一口接一口，不僅解膩又可以點綴肉的口味層次及口感！
帶骨德式香腸
這是我第一次品嚐這種類型的香腸，簡單加熱烤熟，沒有再另外刷醬，這樣對我來說味道就很夠了！很像在啃排骨，又可以讓喜歡香腸的朋友可以大口大口吃！
芝麻柚香霜降豬
肉的口感相較起來更為厚實，柚香的香氣較明顯，搭配菜包肉的方式是很解膩的，個人很推薦可以搭配洋蔥、金針菇一起包著生菜吃，很清香又可以增加層次！
胡椒梅花燒豬
梅花燒豬的口感很軟嫩，本身醬汁也調配得鹹淡適中，可以搭配泡菜解膩！
口味上，胡椒的角色偏不明顯，這樣的好處是不會被胡椒辣到！口感上很軟嫩多汁、醬汁剛剛好！很好吃~
珍珠香腸
現在8/31以前訂購組合就送 珍珠香腸 ，一口一個大小剛好，不過口味上稍重一些，建議可以搭配蔬菜一起吃！
豆仁哥鹽味毛豆
喜歡吃重口味版本毛豆的我會再加香油蒜頭胡椒粒跟一些調味料增加風味，喜歡單純吃毛豆風味的朋友可以直接享用！
整體品嚐心得是3-4人份的肉品，這樣的肉肉組合深得我心，肉品的調味都很剛好，也省去很多準備食材的繁瑣工夫！打開就能烤，再加上肉的品質都很新鮮，也很容易入口！
闔家皆適合享用，不用擔心太韌不好動口~推薦給還未找到烤肉的朋友們懶人包！
店家資訊：
店名：台灣農畜產工業股份有限公司
購買網址： https://bit.
官網：https://shop.tham.com.tw/categories/shop-all
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/tham888
Instagram：https://www.instagram.com/taiwan.ham
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCrSUacZFEYYTkQ3MOlPraWA
8/31前早鳥期間只要購買「烤肉組1組」都會隨貨贈送「珍珠香腸(250g) 1包」（可累贈，送完為止）
留言列表
