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探索北部好滋味的篇章又來啦!

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終於多一點機會來約個會,所以要探索一下板橋約會好地方!
這次要開箱的是在都市喧鬧街道上一處僻靜的店家,不同於以往的日式感受,好像真的到日本!

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傷心往日情

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蓬蓬的,就像一朵棉花糖的模樣,加上酸甜的蜂蜜檸檬,讓人一口接著一口,而且小小提醒,拍照肯定要快狠準,不然日式刨冰的融化速度讓你抓不住!

添加寒天跟愛玉,剛好可以中和蜂蜜檸檬的滋味,還可以提升口感上的層次!
不會太甜,又符合秋尾巴毫不衝突!好吃又清爽~

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櫻花水信玄餅

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從日式風格開始在台灣蔓延後,不用飛到日本就能品嚐到許多日式料理、甜點,小時候就一直好奇水信玄餅是一款什麼樣的甜點,接下來就是解謎時間~

又稱作水滴蛋糕,水信玄餅是從日式米糕甜點信玄餅演變而來,搭配黑糖吃起來有點像果凍,又有點像石花菜的口感!
跟醃漬的櫻花一起吃,口味很清爽,好吃又清爽的下午茶甜點!

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肩並肩日式冰品屋在板橋音樂公園對面,店門口的風格就有點日式房屋的特色,加上一個明顯的電話亭頗有年代感!

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進到店內,就被裝潢設計吸引~是我很喜歡的開放式廚房,加上乾燥花溫馨點綴,整體明亮又溫暖的感覺讓人不想離開。
好吃又好拍的店家,是情侶約會可以去的店家

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店家資訊:

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肩並肩日式冰品屋

地址:220新北市板橋區大同街63號1樓
電話:0903-661-680
營業時間:星期一公休/12:30-21:00

官網:https://www.facebook.com/jbj.kakigori

IG: https://instagram.com/jian_bing_jian_kakigori?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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