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紅竹竹行走吃貨的旅遊日記

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我是一顆傲然屹立的石頭,猛烈地鞭打吧 我是一顆堅固的石頭,將我囚禁在黑暗中吧 我是一顆獨自閃耀的石頭,不會四分五裂 不會化為灰燼,拒絕所有自然法則。 康復日記📝 愛笑女孩運氣好#紅竹竹 美食獵人#一日一推 旅遊景點#跑跳旅遊趣

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  • 3月 09 週六 202422:00
  • 甘甜實在的湯品 x The Lalu Life 涵碧生活 涵碧美饌x郭老師-肉骨茶🍲

甘甜實在的湯品 x The Lalu Life 涵碧生活 涵

說變就變的天氣,假日的午間冷颼颼,要吃什麼呢?
前幾天收到了這個令我好奇的肉骨茶,因為身為中部人,旅遊界又對涵碧兩個字真的是熟悉到不能再熟悉了!
我的好奇心探索下才知道,原來這是延續涵碧樓精神帶到生活中的品牌,也將很多私房美饌、日常用品帶給大家,增添生活美學享受!
像許多東方食養哲學,在涵碧生活都能品嚐得到,而這次肉骨茶是與養生品牌郭老師(郭月英)一同聯名推出的產品。
 
閩南肉骨茶🥄
這款肉骨茶品嚐起來較甘甜,而且在食材的使用上,嚴選台灣在地軟骨排,湯頭甘甜爽口則是因為加了紅棗跟栗子仁,可以喝得出來沒有其他調味,是天然食材帶出的甘甜尾韻。
軟骨也已經處理成長輩及小朋友都能咀嚼的程度,肉也相當多塊~吃起來很滿足!佐料中的香菇更是清爽的湯底來源,不過香菇的Q彈讓我很驚訝!
因為是加溫料理即食包,居然可以讓食材猶如現煮一樣,當然料理包也省去了許多烹調時間!
涵碧生活讓料理包不僅僅只是一道湯品,還能夠做成火鍋湯底,添加蔬菜和其他食材來增添口感,我個人很喜歡這款湯底,喝得到食材原味帶出的甘甜。
另外,肉骨排在品嚐的時候也不會乾柴!料好實在,整份加熱僅需要5-10分鐘,加上料多實在!
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  • 2月 29 週四 202421:00
  • 越辣越過癮 x 韓式火辛拉麵袋裝泡麵

越辣越過癮 x 韓式火辛拉麵袋裝泡麵

韓式泡麵真的越來越多種,但總是找不到合我口味的麵體、口味。
這次看見新品上市就忍不住想來幾包試試,網購的便利不得不讚嘆跟膜拜了,就算沒有去韓國也可以吃到韓國美食。
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  • 個人分類:美食探索
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  • 2月 28 週三 202421:00
  • 辣妹子就愛辣川菜 x 開飯川食堂 遠百店

辣妹子就愛辣川菜 x 開飯川食堂 遠百店

我與友人一年基本固定要聚一回,就決定在這裡了!
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  • 2月 17 週六 202418:16
  • 來一碗溫補的雞湯 x 福慧根湯 新店安康老店🍲

來一碗溫補的雞湯 x 福慧根湯 新店安康老店🍲

這是我在網路上無意間滑到的店家,才知道這樣的店家分店很多、類似的店家也不少!在好奇心驅使下,決定在忙碌工作之前先去探探店,喝個雞湯補補身體!
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  • 個人分類:美食探索
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  • 2月 15 週四 202423:59
  • 粥粥吃到好粥品 x 谷溜谷溜 GULIU GULIU 這粥有禮🥄

粥粥吃到好粥品 x 谷溜谷溜 GULIU GULIU 這粥有

真誠地照顧土地,同時也照顧到我們的需要,谷溜谷溜推出過年新禮盒,又到了逢年過節送心意的時候,這回谷溜谷溜推出即開即食的粥品,有四入組、八入組供大家挑選,🔗選購往這裡:
https://guliuguliu.tw/hTvC5
口味有4種品項,口味清爽、不會過鹹也不會重口味,不僅是家裡長輩、小朋友可方便食用,如果有需要靜養身體補充元氣的朋友都很適合品嚐!接下來,就到了紅竹竹分享的時刻啦!
極品石斑粥🐟
採用台灣養殖的龍膽石斑加入粥品,另外搭配三色藜麥、紅蘿蔔、芹菜以及一些穀物增加口感,清淡的粥品符合我的口味之外,魚的香氣也都熬在粥裡面!
沒有腥味,一罐一碗的份量,也可以簡單加熱品嚐!我個人覺得加熱後更香!
人蔘雞肉粥🫚
粥品裡面的人蔘香氣濃郁,但不會吃到苦味,並且這是我個人私心很推薦的品項,鹹淡剛好又有一種補元氣的感覺!
雞肉使用的是雞里肌,細心處理過的雞肉丁,吃起來有肉香也有蔬菜甘甜!整體味道是大眾能接受的口味。
竹筍猴頭菇粥🍄
往往聽到筍就會想到南投,這次品嚐的是採用臺南新化盛產的竹筍加上蛋白質豐富的猴頭菇,雖然是即食粥品,但是配料相當紮實!入口就吃到一大塊猴頭菇,香氣隨著粥品加熱後更濃郁!竹筍也增添幾分清甜!
台南虱目魚粥🐟
這粥品用台南有名的虱目魚再加一些薑絲去提鮮,保留了虱目魚本身的滋味,也讓害怕吃海鮮的朋友可以放心嘗試,我個人品嚐前聞過味道,沒有腥味這件事是很厲害的功夫,接著吃到魚肉更佩服!
因為虱目魚本身刺也是很驚人的,會吃魚的我都有點擔心,卻沒想到谷溜將這部分處理得很好、很細心!味道也好吃~
谷溜谷溜用天然食材無額外添加來呈現出對品質的初心,這次我品嚐了這款即食粥,四款粥品皆是不同米製作而成,就如同谷溜所說保留原料的特性,而且食材上的選擇盡可能選用台灣在地生產農作物以及海鮮,不僅好吃也吃得安心。
也幫忙節省很多烹調上籌備食材、處理食材的時間,同時讓許多無法好好吃飯、常常外食的朋友可以多一個餐點的選項!
谷溜谷溜將品嚐方式也細心告知,這是我喜歡谷溜的原因之一,因為在品嚐過程中感受得到他們的真誠!
也推薦給家裡有大小朋友以及長輩的家庭!
✨店家資訊:
🪄店名:谷溜谷溜台中夢想實踐店 - 這粥有禮
📍地址:台中市西屯區中工三路 117 號
⏰營業時間:11:00-20:00
☎️電話:04-23599449
📌IG: @guliuguliu
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  • 個人分類:美食探索
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  • 2月 08 週四 202420:00
  • 濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁






濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁


這是一款讓我有驚豔到還想再去回購的一款蛋糕,起初在網路上看見了大吉先生,對它充滿好奇的是豆漿戚風蛋糕品項!





濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁

趁著剛好在台北的機會,來去採點走訪一遭,交通路線也很方便,在和平體育館附近也有明顯的地標可以抵達店面。



到達店家就給人一種暖暖的感覺,並且如同置身日本漫畫般的感受,有香噴噴的烘焙味,加上進入店面的那種整齊明亮感,以及一眼就能看見裡頭的半開放式廚房,我個人很喜歡這樣的店!

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



毫不猶豫直奔主題,選擇了過年期間限定以及經典的起司,分別是吉祥桂團圓蛋糕、起司們這兩種口味。

現場還有鹹派、甜塔、提拉米蘇、其他口味豆漿戚風蛋糕等,太讓我心動了!先來分享這兩種口味吧!

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁 濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



吉祥桂團圓蛋糕-春節限定🍰



本身蛋糕體冰過後,有一種很綿密帶點濃郁的豆奶香,店家嚴選來自台南東山的桂圓,採用柴燒的技術加上養樂多一起熬煮的滋味,那口感很特別又很好吃!搭配黑糖的蛋糕體,是讓人難以忘記的經典味道。

在蛋糕外表上還有開心果仁跟杏仁角增添蛋糕的口感,搭配起來不會膩口!很好吃~

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



起司們🧀



濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁

這款是經典的口味,蛋糕體中的起司吃起來很順口濃郁,不會讓人覺得太膩,外表的乳酪丁稍微帶點鹹,跟豆漿蛋糕本體十分融恰,鹹甜鹹甜的組合讓人很心動!

因為好奇所以稍微做了點功課,原來是在蛋糕體中的起司,店家採用美式起司和瑞士起司交錯當夾層,這樣的起司點綴在蛋糕體中是很加分的!

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



🍴個人品嚐心得:在這樣以豆漿為主軸的蛋糕,意外地打進我的心,不僅僅是口味順口,更是因為在風味上驚艷到我自己!

店家的心意以及用心在蛋糕中品嚐得到,大吉先生的豆漿蛋糕是很單純的戚風蛋糕,那股豆奶香氣是吸引我想再次前往的原因!

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



另外,店家也會有隱藏版的菜單,可以前往官網或是加入好友線上看,購買蛋糕時店家也很貼心提供提袋,是可以重複使用的提袋,設計相當可愛!

因為年節要到了,店家還贈送可愛的春聯~要下訂要快!送完為止唷!

濃郁讓人驚豔的美味 x 大吉先生職人烘焙🧁



✨店家資訊:



🪄店名:BAKEsmith大吉先生

📍地址:臺北市大安區復興南路二段381-1號

⏰營業時間:週一至週五 09:00~18:30

☎️訂購專線:02-2738-1761



📧官網:https://www.bakesmith.taipei/index.php

📮IG:@bakesmith.taipei

🔗FB:https://www.facebook.com/bakesmith.taipei/



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  • 個人分類:美食探索
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  • 2月 04 週日 202422:01
  • 熱呼呼的藕粉季新品上架啦! x 二水町🥣

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寒流來襲,一下團就跟小夥伴約好,這麼冷的天要來去吃一點暖呼呼的甜品。
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  • 11月 19 週日 202300:55
  • Bone 吊掛防蚊片&免叮100天防蚊片x 防蚊沒煩惱不再用蚊香!

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  • 個人分類:生活美的出眾
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  • 10月 28 週六 202312:00
  • 萬聖節限定誰來搗蛋 x 浪味仙 萬聖節FUN肆搞怪🎃

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  • 個人分類:美食探索
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  • 10月 22 週日 202315:00
  • 強強聯手老字號新風味 飯友 x 莫宰羊川味鴨血羊肉爐

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這是熟面孔的新風味,還記得上次品嚐飯友的臭酸鍋,留下很深刻的印象!
這次飯友跟莫宰羊聯名合作,天氣漸漸變冷時,喝上一鍋羊肉爐暖暖,真的是一件很幸福的事情。
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