虎三同來啦!!別被小編的興奮感給嚇到了!畢竟小編已經關注它好久了~
沒想到現在在台中也能有緣與它相見！
虎三同在2021的年初開幕，也讓吃貨們期盼著到底葫蘆裡會拿出什麼寶貝~
對它的定位絕對不僅僅是用頂級燒肉就可以帶過，除了韓食，還有提供日式以及雞尾酒的服務! 不得不說是用嶄新的方式要讓大家品嘗到不一樣的燒肉!
當然，不可避免要來說說名稱由來~如此特別的名字一定要看看背後意思啦!
洞是韓國的行政區域名，等同於”村”或”里”。虎三同的「三同」兩個字合起來就是”洞”，蜂巢生活餐飲以此為餐廳命名頗具創意巧思，以”虎洞”隱喻在美食一級戰區-台北信義區裡建立韓風潮食聚落，韓式料理結合燒肉如虎添翼、生意虎虎生風。由此可知，經營者的經營理念有多兇猛了!
疫情來襲僅此一檔，虎三同將燒肉濃縮成防疫餐盒，作戰中心座落在台中的熱門地段”勤美”!
尖叫聲~~~來看看這個快閃店打的防疫飽胃戰多驚豔、多刷新眼界吧!
首先！ 本次快閃活動為每日限量！各位親估可以先線上或是電話預定再前往取餐。
餐盒內含附餐 - 主要有魚板、豆芽菜、鹹香夠味的醃漬蓮藕與酸辣有勁的韓式泡菜等道地韓式配菜，搭配上主菜爆量上桌。
韓式辣炒豬肉餐盒 $190
使用嚴選豬肉與韓式辣椒醬入鍋，肉質細緻、香辣下飯 ! 小編要給予榮譽大拇指，好好吃~真的跟一般的韓式風格有所差異，口味更加地道!
那辣炒豬肉不會太辣，豬肉的軟嫩跟蔬菜的鮮甜，還有洋蔥、蒜頭都契合的剛剛好!
10分滿分，我給8.5分!因為在醬汁上，稍微有點甜，但是不太會影響當下品嘗的感受!
江原道蒜香雞腿肉餐盒 $168
以特殊醃漬手法將蒜香氣味融入到去骨雞腿肉當中，將其表面煎至金黃，隨餐盒還有附店家自製味噌醬，鹹甜鹹甜地讓口感層次更加豐富。
蒜香雞腿肉直接原味品嘗搭上蔥，本身就很下飯，搭配醬料無疑是提高品嘗的層次!這醬料，讓不敢品嘗味噌的我都大喊愛了愛了!
韓式燉豬腳餐盒 $219
不管是看韓劇亦或是去韓國旅遊的小編我本人到現在都還是對豬腳念念不忘，那烹調手法真的是烙在我記憶的深處!隨餐附上柚子芥末醬，柚子的酸甜帶點芥末的微辛香，最後回到柚子苦後回甘的後韻，不僅僅解除了豬腳的膩味更打開了胃口，很清爽的口味，加上豬腳的Q彈口感~小編給9分!推推口味~~
辣燉和牛肋洞飯 $240
使用主廚特製韓式辣椒醬與頂級和牛一同燉煮，熬煮到肉質軟嫩上桌~~
小編一看見牛肋就毫不猶豫地選擇，因為我知道韓式手法有多讓人欲罷不能!
果然，肉質的好我就不贅述，辣醬部份不會辣得過火，甚至在這裡像是點綴，搭配粒粒分明的飯一口接一口!推爆!
小編真心話 : 來台中開店吧!!!還有餐盒飽胃戰完全可以保留繼續經營!很敢給，給足了主菜，這是現在小編一路品嘗的韓食當中，完全一路飆升的排行冠軍!!甚至是讓我心甘情願回鍋再回鍋的店家!
主餐的質與量完全給予肯定以外，這個價格也是相當親民~所以說，讓小編許個願!就來台中開店吧!好嗎?!
由衷感謝虎三同韓食燒肉餐酒本次邀約！！
📧FB：虎三同韓食燒肉餐酒
🔗IG：@hu3koreancuisine
📍快閃地址：台中市西區公正路99號（石研室勤美店）
☎️電話：04-2302-0067
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