一個有夢想、有想法的火鍋店，在台中联亭已經算是常見的小火鍋店，追溯一下才發現前身是偈亭!
联亭讓小編印象深刻的是奶香鍋，這次走訪衝著泡菜鍋而來~
小編是個很常去韓國旅遊的人，所以對泡菜還算有一套，而且易女士也是看了韓劇就能找食譜做一次!
小編從韓劇盛行在我們家開始就品嚐到韓式料理，對泡菜、泡菜鍋一點都不陌生!
地理位置在熱門鬧區，甚至在小編帶團生涯想法裡，在台中逛街如果想要大展吃貨精神就要選擇逢甲!
联亭泡菜鍋每人低消$110，小火鍋中已有定量的火鍋料與菜盤，有其他喜愛可再單點。
超人氣泡菜鍋 $190
泡菜鍋底能夠組合的肉品有醃牛肉與醃豬肉，泡菜搭配肉品最舒爽!
不管怎麼搭都是經典，小編選擇了醃豬肉。
醃豬肉本身蒜味很足夠，小編我很喜歡，另外滋味稍甜一些!
這一個泡菜鍋，小編覺得酸辣度可以再高一點，要稱讚一點，有些時候加湯會越加越鹹，但是联亭不會!
联亭招牌鍋 $200
小編的弟弟說看見联亭招牌，既然是招牌就要品嚐一番啊!
編弟在這裡選擇了牛肉，湯頭很像石頭鍋一樣鮮甜，湯底也不油膩~
小編我自己喝一口湯都喜歡，牛肉口感也是嫩口以及蒜味也很香!
附餐給的是白飯跟冬粉，白飯上面還會撒上魚鬆，其實附餐白飯不添加魚鬆都還不錯!
加點的部分，小編跟弟弟都選擇了金針菇、芋頭、雞蛋，另外私心想要看看海鮮，所以加點了海鮮總匯!
海鮮總匯 $238
內含2顆干貝、1條花枝、3隻白蝦、鱸魚片
品質新鮮，好吃
飲料的部分，联亭採用單點的方式，手搖選項特別多，這樣的方式突然就會覺得飲料很特別!好像在火鍋店裡進駐手搖飲料一樣!
芋香奶茶 $45
小編為了可以好好享受芋香，所以直接點了一個無糖，奶茶很香、芋香也可以!
椰果奶茶 $45
編弟選擇的飲料，連小編我都稱讚，不過下次可以選擇無糖，因為半糖還稍微有點甜!
不過椰果奶茶，真的好喝!小編我推薦!
狂歡的時刻就是給自己點上一鍋吧!
联亭在這裡輸出的很好，不管哪一個鍋品都是展現自己的特色跟風格，當然在熱門鬧區的逢甲裡面，說要吃鍋也是很多選擇!
不過，相信联亭用自己的方式證明了他們在火鍋裡面呈現的藝術，以及品質上的色彩!
完成了每一個顧客來品嚐鍋品那笑容如畫的模樣。
店家資訊
📌各大分店資訊，GOOGLE🔍 联亭官網
🕰平日11:30-22:30 / 假日11:00-22:30
🔍 @lianting_food
台中逢甲店
地址：台中市西屯區福星北路7號
電話：04-24515167
台中精誠店
地址：台中市西區精誠路338號
電話：04-23295688
台中豐原店
地址：台中市豐原區中正路33號2樓
電話：04-25155189
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