紅竹竹追趕跑跳趣的天地

在人類的智慧裡面，會發現醃製肉品也算是一種文化傳承，小編在做功課的時候，發現不管任何時期大家都會使用醃製手法來維持肉品的壽命!

當然每一個國家、每一個族群、每一個家族都會有自己的手法、口味的不同，這次分享的開箱產品就是「大可選品」的客家風味鹹豬肉!

客家鹹豬肉在客家文化中誕生，也是因為要保存在節日當中買多的肉，將肉鋪上鹽巴放進缸裡面存放著，美味的鹹豬肉就出現了!

小編我口味偏清淡，所以很期待這次「大可選品」客家風味鹹豬肉帶給小編我的驚喜~

大可選品-客家風味鹹豬肉

鹹豬肉搭配易女士的料理手，真的只有美味無比可以形容~

我們看看易女士變什麼法寶，

鹹豬肉炒飯-粒粒分明的飯透著一股鹹香跟獨有滋味，一口接一口掃空!

鹹豬肉炒彩椒-在鹹豬肉的鹹香跟彩椒蔬菜的甜，好好吃!!鹹豬肉也不會過分油膩，根本好下飯!

最後，單純用蒸的去呈現最初的味道，簡單沾醋去吃就是提鮮~很唰嘴!

 萬華在地品牌推廣，將這樣好物私藏~

這款鹹豬肉很推薦大家品嚐，小編我很害怕死鹹與肥肉，這些都沒有出現，所以這款鹹豬肉推薦給您，不管中秋節、過年都適合給愛料理的朋友的最佳食材。

店家資訊

官網：https://www.duckshop.tw/

FB：大可選品 Duck Collection