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這一醬太值得收藏,我發現有了這一醬可以用它管飽每一天,好的醬料帶你上天堂,喜歡吃剝皮辣椒的朋友,這一罐讓大家收割一波!
認識我的朋友都知道味噌是罩門,但是這罐醬不僅味噌味道不會很重,而且口味上很百搭!好吃、驚豔的醬料,不管煮湯、拌麵、沾料都是一絕!
勝記 剝皮辣椒味噌醬
吃得到剝皮辣椒,一沾嘴不是辣,而是一種熱!
接著辣才會出現,卻不會辣得不舒服。
我們在餐桌上狠狠吃了兩次午餐還不夠解我嘴饞,第一餐我們用在蒜泥白肉沾料,當作品嚐的入門方式。
第二次,我們將各個菜餚都加入醬料,意外驚喜再度出現!
炒青菜中添加一點醬料,不會辣口反而多了一層鮮甜,提香也多了一個層次的口感!
接著,來一個涼拌筍子沾上一口,那感覺真的絕了!好吃!
仔細品嚐的我做了一點功課,因為想知道好吃的原因跟由來,所以去看了店家的故事,原來一開始創辦人是提供優質米跟日商合作,生產了味噌跟醬油等醃製醬料。
後來輾轉做起了醬菜生意,也吸引了一波婆婆媽媽們的喜愛,接著一直傳承至今,將好手藝發展在醬料、醬菜上。
廚房料理好幫手,有這一罐醬料不僅菜餚變好吃,也收服了大家的胃口!
店家資訊:
勝記大榮食品 剝皮辣椒味噌醬
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